clayey soils with a silt-clay structure on calcareous marl

offering a unique sensory profile

perfect for accompanying a good glass of wine and creating the right atmosphere for any occasion: from an aperitif with friends to an impromptu toast at sunset

sarsaparilla

Zanaboni Salamelle stagionate nostrane 4 pz 0,7 kg ca. Salumi clayey soils with a silt-clayLa Salamella Stagionata Lodigiana di Zanaboni, anche conosciuta come luganega, un insaccato di suino tipico lombardo, macinato insieme a grasso insaccato in budello naturale e legato a mano e stagionato per 30 45 giorni. Dal sapore intenso e aromatico, perfetta per taglieri, aperitivi e ricette tradizionali.