Description
Cabernet Sauvignon e Merlot maturano per 18 mesi in botti di rovere francese
La Côte aux Enfants Champagne 2012 Grand Cru
affina in barrique di rovere nuove per 1 anno e minimo altri 30 mesi in bottiglia
Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono diraspate e pressate sofficemente
Bruno Gobillard Cuvée Vieilles Vignes Champagne Brut colli euganei Cabernet Sauvignon e Merlot maturanoChampagne Brut Cuve Vieilles Vignes Bruno Gobillard Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : Pinot Meunier 50% Chardonnay 30%, Pinot Nero 20%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise. Matura sui lieviti per almeno 48 mesi. Regione: Epernay Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, formaggio semi stagionati, secondi di pesce Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C
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