Caratteristiche organolettiche :

Le piccole variazioni di peso sono dovute al fatto che si tratta di un prodotto artigianale

Possibilità di tranci sottovuoto con un peso che varia dai 450 ai 550 gr

I suini sono allevati in Calabria

MIELE CALABRESE DI CASTAGNO VINO ROSE Caratteristiche organolettiche :Il Miele di Castagno Calabrese un prodotto unico, rinomato per le sue caratteristiche distintive e per la qualit che lo contraddistingue. Il gusto deciso e amarognolo, con una leggera astringenza. meno dolce rispetto ad altri tipi di miele, e il suo retrogusto persistente lo rende particolarmente apprezzato da chi cerca sapori forti e complessi. Il miele di castagno calabrese un prodotto di alta qualit, che rappresenta una delle eccellenze