giunto in Italia nel corso dell’Ottocento

Il nostro Extra Brut vanta affinamenti minimi di 27/30 mesi sui propri lieviti

Per ricordare la tradizione

E’ dotato di buona struttura

Cantine Colosi Salina Rosso 2024 Sagrantino giunto in Italia nel corsoDalle nostre uve Nerello coltivate nellIsola di Salina (Localit Malfa e Porri), nasce questo rosso dal colore rubino. Il profumo persistente ricorda le erbe di campo tipiche della macchia mediterranea mentre al gusto spiccano sfumature di marasca e mora selvatica. Salina Rosso un vino intenso e perfettamente equilibrato che regge alcuni anni di invecchiamento. Si accompagna molto bene a piatti di carne e formaggi dal gusto deciso.