di buona persistenza Gradazione: 15% Temperatura di Servizio:

con uve glera raccolte anticipatamente per preservare tutta la croccantezza del frutto

Vigneti: Vigne classificate come Grand Cru situate nel villaggio di Ambonnay su terreno ricco di gesso Vinificazione: Prima fermentazione in tini di legno con lieviti indigeni

Scheda tecnica di Fermento24

"Puligny Montrachet" Chardonnay 2019 Benoit Ente Noelia Ricci di buona persistenza Gradazione: 15%Caratteristiche Denominazione: Puligny Montrachet Annata: 2019 Regione: Francia, Borgogna Tipologia: Bianco Vitigni: Chardonnay 100% Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati Profumo: I profumi fruttati di pesca e scorza di limone accompagnano i profumi di fiori bianchi, segue la salvia e sentori minerali di pietra focaia, infine un ricordo di vaniglia a miele di acacia Gusto: Sorso pieno e fresco, vino di medio corpo, opulento ma eleganza, finale