Description
Blanko Le Piane 2021
Affina (circa 2 anni) in botti di rovere
Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura e 25 giorni di fermentazione in acciaio
tra i lieti conversari
Bolgheri Magari Gaja 2020 Ca' Marcanda vittorio moretti Blanko Le Piane 2021Ca' Marcanda Magari 2020 Bolgheri Gaja Tipologia : Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni : Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 25% e Cabernet Franc 25% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione e macerazione svolte separatamente per circa 15 giorni, 18 mesi di affinamento in barrique di rovere francese, prima dell'assemblaggio rimane ancora alcuni mesi in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: salumi, carni rosse, formaggi stagionati,
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