Uvaggio 64% Cabernet Sauvignon 29% Merlot 4% Cabernet Franc 3% Petit Verdot Premi Robert Parker: 77-79 Wine Spectator: 88-91 Abbinamento Piatti di alta gastronomia

Vinificazione ed Affinamento: le uve raccolte manualmente

Vinificazione ed Affinamento: prima selezione dei grappoli in vigneto

5%Formato: 0

Pol Roger Champagne Brut Reserve (Con Astuccio) grand cru Uvaggio 64% Cabernet Sauvignon 29%Champagne Pol Roger Reserve Brut Astucciato Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Meunier 33%, Chardonnay 33%, Pinot Noir 33%. Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia ed affinamento sui propri lieviti per minimo 36 mesi. Regione: Epernay Abbinamento consigliato: molluschi, pesce crudo, antipasti di mare. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C