On the back is the translation typed at the time by the #antiquarian

la pelle veniva incisa con una sottile lama

con tracce di doratura ormai consumata e un’ossidazione che lo avvicina alla terra

dove riporre cibi da tenere al riparo dagli insetti

Cavagne per ricotta fatte a mano, anni ‘50-‘60 lampada space age On the back is theC un tempo che scorre tra le mani sapienti, un tempo fatto di gesti tramandati, di silenzi interrotti solo dal borbottio del latte che sobbolle e dal tintinnare degli strumenti di caseificio. In un angolo della cucina rurale, illuminata dalla luce obliqua del mattino, riposano queste antiche cavagne, piccole architetture intrecciate a mano, che per decenni hanno accolto il miracolo della trasformazione: il latte che diventa formaggio. Usate tra gli