Description
Affinamento di 42 mesi sui lieviti
confine tra Comune di San Pietro in Cariano e Comune di Negrar (Verona - Italy)
sottoposti a soffice e lenta pressatura
dalle percezioni fruttate e minerali
Chardonnay ‘Liende’ Colli DOC 2020 La Viarte Passito Affinamento di 42 mesi suiChardonnay Liende La Viarte 2020 Tipologia: bianco Classificazione: D. O. C. Friuli Colli Orientali Vitigni: Chardonnay 100% Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione Affinamento: vinificazione in bianco e fermentazione in acciaio inox a temperatura fissa. Affinamento di 8 mesi sulle fecce fini in acciaioe poi 1 anno in bottiglia. Abbinamento: zuppa di pesce,pesci grassi al forno o in salsa, carni bianche, piatti speziati. Gradazione: 14,5% Anno:
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