caldo e scalpitante

spezie ed erbe aromatiche

the wine goes into 10 hl barrels and alcoholic fermentation continues for 8-9 months until it stops between 14-16 alcoholic degrees

da vigne a circa 450 metri di altitudine su suoli argilloso-calcarei ricchi di pietre che garantiscono drenaggio e freschezza

Valpolicella Superiore DOC 2021 Musella Valle d'Aosta caldo e scalpitanteIl Valpolicella Superiore DOC 2021 di Musella nasce nel cuore della Valpolicella orientale, da vigne coltivate in regime biologico e con approccio biodinamico allinterno di una tenuta storica immersa nel verde. Il 2021 unannata di equilibrio e maturit, capace di unire concentrazione e freschezza. Questo Valpolicella Superiore esprime il lato pi autentico della denominazione: frutto nitido, struttura elegante e una tensione che rende il sorso dinamico