Description
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in vasche di cemento per circa 30 giorni
Tipologia: Brandy
Regione Verona - Italia Gradazione 15% Formato Bottiglia 75cl Temp
Non si tratta infatti di un semplice passito
Bianco di Sei 2023 Etna DOC Palmento Costanzo bolgheri gaja Vinificazione ed Affinamento: fermentazione inPalmento Costanzo Etna DOC Bianco di Sei 2023 Tipologia: bianco Denominazione: Etna Bianco DOC Vitigni: Carricante 90%, Catarratto 10%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata. Affinamento sui lieviti sempre in acciaio per circa 10 mesi ed altri 8 mesi in bottiglia. Abbinamento consigliato: molluschi, crostacei, pesce crudo, piatti dai sapori pi decisi. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt
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