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arrosti e formaggi di media stagionatura
A seguire l’imbottigliamento e un lunghissimo affinamento a contatto con i lieviti
Ricco di tannini nobili
Arrosti e grigliate di carne
Fumac - Masseria La Sorba Vino Rosso arrosti e formaggi di mediaFumac un vino di colore rosso granato e presenta corpo e struttura. Al bouquet ricorda i profumi aromatici intensi dei frutti di bosco come mirtillo, mora e marasca. Ricco di tannini nobili, con il suo gusto intenso, risulta pieno ed allo stesso tempo morbido e fruttato. ABBINAMENTI Fumac accompagna molto bene piatti di stagione, quali zuppe, spiedi, arrosti o carni alla griglia, esprimendo il meglio della sua struttura con le pietanze dal sapore
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