si slancia con grande vigore e con grande nerbo acido

Con tagliolini alle zucchine

è una delle più interessanti espressioni di Sangiovese grosso in purezza

per poi goderlo in tutta la sua elegante forza

Monchiero Langhe Arneis 2024 Sagrantino si slancia con grande vigoreUn vino bianco D. O. C. pronto in pochi mesi, dal buon grado alcolico, equilibrato, dal sapore di frutta, molto piacevole. I profumi sono quelli della mela, la gradazione buona ed abbinabile ad antipasti e a piatti a base di pesce e carne bianca. Dopo la spremitura delluva con la separazione del mosto dalla buccia, viene mantenuto a temperatura bassa per ottenere un vino secco e profumato.