dal principiante al professionista

La serie Ascent è compatibile con una nuova famiglia di contenitori SELF-DETECT

Pinza non inclusa nella confezione

• N° di dischi: 2 x GN1/2 (32

Coltello disosso alveolato Dual Grip 15 cm Tipo:15 cm dal principiante al professionistaLa collezione Dual Grip stata progettata per un utilizzo prolungato degli chef e macellai. Grazie alla robustezza e alla resistenza superiore di questi coltelli possibile separare la carne dalle ossa con precisione, anche nei punti pi difficli con il minimo sforzo. Sono coltelli che supportano abilmente la mano e il polso grazie al manico ergonomico che garantisce la massima stabilit di presa con doppia componente antiscivolo. L'impugnatura speciale