Abbinamenti: cacciagione da piuma

equilibrato

di cioccolato e fungo

Vino da primi e secondi piatti di pesce

BB10 Birra Artigianale Barley 75cl Vini sardi bianchi Abbinamenti: cacciagione da piumaQuesta straordinaria birra scura BB10 si utilizza addirittura la sapa (mosto cotto) di uve Cannonau. Una naturale vinosit ci accompagna in tutto il percorso, dallolfatto caldo e sontuoso di caramello, cacao, prugna, amarena e uva fragola fino al palato ricco di caramello, cioccolato, liquirizia, prugna e mela cotogna nonch frutta secca dolce come fichi e uva sultanina. Pur essendo una tipica birra da meditazione da fine serata, a tavola sa