Description
las vides tienen unos 140 años y no tienen raíces
altamente refinado y multifacético
Se perciben chocolate y canela provenientes de la crianza en barrica
Acidez viva que se redondea con un fondo mineral de pedernal
Le Chat du Marquis lancement las vides tienen unos 140VARIETAL: Tempranillo REGIN: Cotes Catalanes IGP PAS: Francia AO: 2020 FORMATO: 750ML HISTORIA: Los viedos de Clos des Fes, estn rodeados de muros de piedra seca sobre suelo calizo en Roussillon. Su propietario, Herv Bizeul antes de ser productor se dedic a ser sumiller y crtico gastronmico. ELABORACIN Fermentacin en roble CRIANZA: 18 meses sobre las en barricas nuevas de roble francs NOTAS DE CATA: COLOR: Rub profundo brillante AROMA: Frutas negras y
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