(EL FORMATO PUEDE VARIAR)

Grasa entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa

Tipo de Paleta: paletilla de bellota 100% ibérica

Las instalaciones de la quesería cuentan con una depuradora de filtro verde

Aceite La Platera - Variedad Marteña cabra (EL FORMATO PUEDE VARIAR)Aceite de Oliva Virgen Extra La Platera Variedad Martea Origen, sabor y tradicin en cada gota. Nuestro AOVE La Plat4era, elaborado exclusivamente con aceitunas de la variedad Martea (Picual), es el reflejo de una tierra rica y una tradicin olivarera centenaria. Cosechado en su punto ptimo y extrado en fro, este aceite destaca por su intensidad aromtica, cuerpo robusto y gran personalidad. De color verde intenso con reflejos dorados, ofrece en nariz