fuera de frío

Muélela con aceite de oliva para una salsa que acompaña pescado blanco

1 ajo entero alcanza para los sofritos de la semana

Funciona en cocinas con menú al plato

Ajo en Polvo (kg) vegano fuera de fríoEl ajo en polvo por kilo es el formato para cocinas que lo ocupan a diario: una cafetera que arma sndwiches, un local chico con carta corta o una casa grande donde siempre hay olla al fuego. Un kilo equivale a cerca de 355 cucharaditas aproximadas, midiendo unos 2,8 g cada una, as que dura bastante ms que un frasco de mesa. Cunto rinde un kilo Alrededor de 118 cucharadas soperas, contando tres cucharaditas en cada una Una tanda de unas 20 porciones de