Description

Queso Dáffinois

Dato curioso: La zona vitivinícola de La Rioja fue la primera Denominación de Origen de España

Nos gusta maridarlo con un Vino Blanco seco y un poco de ate de membrillo

* 400 gr Chocolate semiamargo

Queso Manchego curado 1 kg queso Queso DáffinoisEste tipo de queso manchego tiene una maduracin mnima de 6 meses y una mxima de 11 meses. Elaborado con leche de oveja, su color es ms oscuro y amarillento con notas ms contundentes y se acompaa con un Cabernet Sauvignon

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