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Escuela De Pastelería blanco&negro2025 la desafíen o la ignorenLos chefs del Institut Le Cordon Bleu presentan ms de 100 recetas de pastelera, ilustradas paso a paso. Una gran variedad de propuestas, desde las elaboraciones clsicas hasta recetas para hacer en casa siguiendo los consejos de autnticos maestros de la repostera. Con cientos de fotografas, numerosos trucos y unas explicaciones detalladas, este recetario est llamado a convertirse en un clsico, enriquecido por una presentacin tan elegante como atractiva.

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