trabajada bajo estrictos principios de viticultura ecológica y biodinámica

pasan por una mesa de selección

el “grand cru” de Lanzarote que se caracteriza por el paisaje negro de hoyos cavados en la ceniza volcánica (llamada localmente rofe)

Enólogo: Miguel Angel de Gregorio

Clos Lojen Vinos Espumosos trabajada bajo estrictos principios deNombre del vino: Clos Lojen Pas de origen: Espaa D. O. : Manchuela Enlogo: Juan Antonio Ponce Tipo de vino: Vino Tinto Variedades de uva: Bobal Agricultura: Biodinmica Viedo y Vinificacin Sus viedos se sitan alrededor de los 600 metros sobre el nivel del mar y se asientan en su mayora sobre suelos arcillosos con un importante componente calcreo, responsable en parte de la elegancia de sus vinos. Juan Antonio Ponce, un joven enlogo que trabaj durante