Nombre del vino: Alvar de Dios Yavallo

se encabeza hasta los 17 grados para envejecer durante unos 22 años aproximadamente

Puro Rofe es uno de los proyectos vitivinícolas que más nos han llamado la atención en los últimos años

Tradicionalmente

Gran Barquero Fino Vinos Blancos Nombre del vino: Alvar deNombre del vino: Gran Barquero Fino Pas de origen: Espaa D. O. : Montilla Moriles Productor : Gran Barquero Tipo de vino: Vino Generoso Variedades de uva : Pedro Ximnez Agricultura: Tradicional Viedo y Vinificacin : Seleccin de mostos de yema, fermentacin natural a temperatura controlada y sin necesidad de encabezado. Crianza: biolgica bajo velo de flor. Sistema de criaderas y soleras durante un periodo de 10 aos en botas de roble americano.