Fermentación: Tina de Madera y Plástico

Maestra Tabernera: Blanca Rodríguez

Leña de Roble Blanco

Destilación: Una destilación en Alambique Filipino de Barro

Arette Reposado Blanco Fermentación: Tina de Madera yDETALLES DE PRODUCCION NOM: 1109 TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber REGION DE AGAVE: Jalisco (Valle de Tequila) REGION: Jalisco (Los Valles) COCINANDO: Autoclave (alta presion) EXTRACCION: Molino de Rodillos FUENTE DE AGUA: Agua de pozo profundo FERMENTACION: 100% agave, Tanques de acero inoxidable, Fermentacion al aire libre, Fermentacion sin fibras DESTILACION: 2x destilado ESTILO DE DESTILACION: Olla Inoxidable con Serpentin de Cobre MADURACION: