Con posgusto duradero

Los mostos obtenidos se han fermentado en barrica de roble americano de tostado muy suave y prolongado

Fue nombrado Whisky del Año en 2020 en la International Whisky Competition

especialmente de las notas tostadas

La Fillaboa Selección Finca Monte Alto -Albariño - Rias Baixas speisyde Con posgusto duraderoElaboracin: Este vino se elabora de manera tradicional, con fermentacin alcohlica a Temperatura controlada, 14 C al principio y 16 C al final. Utilizamos levaduras autctonas seleccionadas, y mantenemos el vino sobre las las finas, durante 12 meses, en depsitos de acero inoxidable. Esta aada en concreto, tiene 24 meses de crianza sobre las finas. Posteriormente, el vino se estabiliza, se filtra y se embotella. Cata: VISTA: Color amarillo pajizo con