Esta obra está destinada a todas esas personas que tienen sincero y vivo deseo por cultivar el arte de la gastronomía

Ellas se sentirán amadas y respetadas… y sabrán que todo su esfuerzo ha dado frutos cuando lean estos relatos sobre lecciones aprendidas

para su sorpresa

los retablos profundamente humanos que una y otra vez se arman y desarman en las cunetas de la Historia

TRAMPAS DE LUZ /CPT WILLIAMS REBECCA Esta obra está destinada aEl doctor Ruiz meja nos explica lo que ocurre en los tomos de la materia que funcionan como trampas de luz. Para esto se describen las caractersticas de la luz, del tomo y de los cristales y sus propiedades.