Si cocinas seguido con ajo

1 ajo entero alcanza para los sofritos de la semana

Un kilo trae entre quince y veinte frutos

Ensaladas con aceite de oliva

Zapallo Camote (kg) otros Si cocinas seguido con ajoEl zapallo camote por kilo es el formato para la cocina de todos los das: pulpa naranja, firme y dulce, que se comporta bien en sopas, cremas y guisos. Un kilo alcanza para una olla familiar de cuatro raciones y todava sobra para un acompaamiento. Cmo se corta y se guarda La cscara se saca ms fcil despus de cocido que en crudo Un kilo limpio deja alrededor de 800 gramos de pulpa aproximados En trozo y envuelto aguanta tres o cuatro das en el