Su sabor es similar al de la cebolla

Por su tamaño de tajada perfecto es especial para preparar sánduches pues permite que el jamón y el queso no se desborden

sin gluten

También son muy utilizadas para preparar caldos ya que toman poco tiempo para cocinar y dan un buen sabor

COSTILLA DE CERDO*500gr LACTEOS Y DERIVADOS Su sabor es similar alCostillas de Cerdo Glaseadas Ingredientes: 1 kg de costilla de cerdo 2 cucharadas de miel 1 cucharada de mostaza 1 diente de ajo (picado) 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negra Preparacin: Precalienta el horno a 180C (350F). Mezcla la miel, mostaza, ajo, sal y pimienta. Unta las costillas con la mezcla y deja reposar 30 minutos. Hornea tapado con aluminio por 40 minutos. Destapa y hornea 15 minutos ms a 200C para caramelizar. Deja