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COCINA DE LA LEZAETA, LA READ/ ORMEROD El presente volumen contiene losBerenjenas con queso, sopa de flor de calabaza, verduras crudas con salsa de yogurt y 180 recetas naturistas ms! Con gran conocimiento y creatividad culinaria, Irma Hernndez de Montiel rene en este apetitoso y variado recetario las enseanzas del padre del naturismo, Manuel Lezaeta Acharn, y la experiencia de toda una vida dedicada a promover la salud a travs de la alimentacin.