Castelnuovo dell’Abate

The blend of the wine where the cherries are macerated is Vernaccia Rossa di Pergola and Montepulciano

This is the first wine in our book to come from Tulbagh

Chateau Simian grows all 18 varieties allowed

2023 Lelièvre Gris de Toul Old World Castelnuovo dell’AbateLelievre Gris de Toul Cotes de Toul, 2023 Le Gris Lelivre est le vin phare, le plus reprsentatif de lAOC Ctes de Toul. Issu dun pressurage direct de Gamay et de Pinot Noir, il combine les armes dun ros la fracheur et la complexit dun vin blanc. Ce Vin Gris AOC Ctes de Toul est issu d'une slection de nos meilleures parcelles situes Lucey, Bruley, Blnod les Toul et Buligny. Ces coteaux argilocalcaires bien drains sont protgs des vents humides venus de