skogig prägel

Vinifieringen för Syrah i Cornas är vanligtvis traditionell men med modern precision

Fokus ligger ofta på att låta vingården tala snarare än att polera bort karaktären

vilket ofta gynnar producenter som arbetar noggrant i vingården och väljer med precision vid skörd

Pernand Vergelesses 1er Cru Les Fichots Domaine Petit-Roy, 2021 Domaine Rebourseau Henri skogig prägelDomaine Petit Roy Pinot Noir 2021 frn Pernand Vergelesses visar Bourgogne med frisk precision, silkeslen struktur och jordnra elegans. Om vinet I Pernand Vergelesses, lngst in i norra delen av Cte de Beaune, fr Pinot Noir ofta en lite stramare och mer mineralsk profil n lngre sderut i Bourgogne. Jordmnen med kalksten och lera ger viner som brukar kombinera rdbrig frukt med en tydlig ryggrad, och 2021 var i stora delar av regionen en rgng dr noggrann