med inslag av grapefrukt och kalkrika mineraler som dröjer sig kvar länge

Färgen är djupt granatröd med transparent kärna och tegeltoner i kanten

men tanninerna är fint formade snarare än hårda

Det här är en mångsidig Bourgogne Blanc som passar utmärkt till eleganta fisk- och skaldjursrätter – tänk ostron

Domaine Chanzy Montagny 1er Cru 2023 Banfi med inslag av grapefrukt ochDomaine Chanzy Montagny 1er Cru 2023 r en klassisk vit Bourgogne frn Cte Chalonnaise, gjord uteslutande p Chardonnay frn noggrant utvalda Premier Cru lgen kring byn Montagny. Hr mter ren frukt och sval mineralitet en varsam ekfatslagring som tillfr djup och textur utan att ta ver. Resultatet r en elegant och gastronomisk vit Bourgogne som knns bde tidlst klassisk och behagligt modern. Vinet har lagrats totalt 16 mnader, varav 12 mnader p ekfat, vilket