fast konsistens och mild smak – fjällrödingfilé från Grimsis är småskaligt odlad på Island utan antibiotika eller hormoner

och inte längst med

soppor eller grillat kött för en direkt smakresa till Japan

Fettkappan ska absolut inte putsas bort innan tillagning och bör ätas

RYGGBIFF, SASHI [AAA+] - SKIVOR Grönsaker fast konsistens och mild smakVid kp ver disk i butik: sljs som skivor. En skiva vger mellan ca 300 och 400 g (kilopris). Vid kp med hmtning i butik: sljs som skivor som tillsammans vger mellan 0. 6 och 0. 9 kg (kilopris). Vid kp med hemleverans: sljs som skivor i vakuumfrpackning som tillsammans vger mellan 0. 6 och 0. 9 kg (kilopris). Levereras med kyltransport. Textur, "Mrhet" [1 10]: 8 Smak, "Kttighet" [1 10]: 8 Smak, "Smrighet" [1 10]: 6 deldetalj av Ayrshireboskap.