och i eftersmaken kommer mineralitet

där kalkrika jordar ger vinrankorna idealiska förutsättningar för att utveckla både fräschör och komplexitet

Anjou ger ofta en bra kombination av skiffer

frukt och tannin får tid att gifta sig innan flaskan lämnar slottet

Domaine Bliemerose, Alsace Pinot Blanc, 2009 Elena Walch och i eftersmaken kommer mineralitetDomaine Bliemerose Alsace Pinot Blanc 2009 r en elegant och smtt underskattad vitvin, som visar hur mycket charme Pinot Blanc kan f med tid i flaskan. Den kombinerar frsch frukt med grna, rtiga toner och en fin mineralisk nerv, samtidigt som rgngen har gett extra djup och komplexitet. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust gyllene med en mogen, inbjudande ton. Doften bjuder p mild frukt, inslag av pron och pple, samt grna nyanser av sparris, grs och