citronmeliss och en lätt mineralisk fläkt

Här handlar det ofta om små parceller

samt halvlagrade ostar som Pecorino Toscano

Vinifieringen sker traditionellt med lång maceration för att extrahera färg och struktur

Kongsgaard The Judge Chardonnay 2021 Leeuwin citronmeliss och en lätt mineraliskKongsgaard The Judge Chardonnay 2021 r en af de mest eftertragtede og hypede hvidvine fra Californien en kultvin, der konsekvent scorer i top hos verdens frende anmeldere. Her fr du et sjldent mde mellem r kraft, silkefin finesse og ekstrem prcision i n og samme vin. Druerne kommer fra en ekstremt stenet parcel p Kongsgaard familiens ranch st for Napa, beplantet af John Kongsgaard selv i 1970erne og krligt opkaldt efter hans far, der var dommer i Napa