Träets naturliga ådring gör varje kniv unik och ger ett bekvämt och säkert grepp även vid precisionsarbete

tåligt och lätt att rengöra

en smidd kniv som är skräddarsydd för att filéa fisk och kött med maximal effektivitet

Den olivslipade eggen minskar friktion och förhindrar att råvaror fastnar

Miyabi Mikoto 4500FCD Filékniv Sujihiki 24cm Knivset Träets naturliga ådring gör varjeJapansk Sujihiki filkniv fr exakta och tunna skivor Miyabi Mikoto 4500FCD Sujihiki 24 cm r en japansk filkniv utvecklad fr precision vid tranchering av ktt och fisk. Det lnga, smala bladet ger rena snitt i ett drag perfekt nr du vill uppn tunna, jmna skivor med professionellt resultat. 101 lager stl och extrem skrpa Bladet r uppbyggt kring en krna av FC63 fin karbidstl som omsluts av 100 lager stl, vilket skapar ett vackert damaskusmnster med