Den gör sig också mycket bra till lagrade hårdostar som Comté eller lagrad Gruyère

vars tidigare liv som blomsterträdgård anas i vinernas diskreta florala karaktär

flätade med toner av kakao

kryddighet och tertiära aromer (skogsgolv

2017 Domaine d'Eugénie Clos Vougeot Grand Cru Domaine François Raquillet Den gör sig också mycket2017 Domaine dEugnie Clos Vougeot Grand Cru r en elegant och seris Bourgogne frn ett av appellationens mest mytomspunna lgen. Hr mter Clos Vougeots historiska tyngd Domaine dEugnies allt mer precisa stil, med smidighet, koncentration och en tydlig knsla av plats. Smakprofil I glaset visar vinet en klassisk, djup rubinrd frg. Doften r uttrycksfull och nyanserad med mrka krsbr, mogna hallon, viol, skogsbryn, kryddor och en diskret fatton som ger