skiffer och alluvialjordar

helt klart och med fin viskositet i glaset

en klassisk uppställning för norra Médoc

särskilt om flaskan är relativt nybuteljerad

Domaine Sylvain Cathiard Chambolle-Musigny Les Clos de l'Orme 2011 Loriot Francine skiffer och alluvialjordarFrn en av de mest eftertraktade producenterna i Cte de Nuits kommer en Chambolle Musigny som tydligt visar varfr Domaine Sylvain Cathiard har ftt s starkt rykte bland Bourgognelskare. Les Clos de l'Orme frenar terroirens elegans med husets signaturstil: precision, finess och stor renhet i uttrycket. Smakprofil Vinet har en klar, livfull rubinrd frg och ppnar med en arombild av rda krsbr, mogna hallon och smultron. I bakgrunden finns viol, rosenblad