Vinet mår klart bra av luftning – dekantera gärna 1–2 timmar före servering i sin ungdom för att tanninerna ska rundas av och aromerna få blomma ut

där vingårdarna ligger på kalksten och lera som ger både struktur och fräschör

I det här fallet har vinet lagrats cirka 18 månader i franska ekfat

Här får du ett vin som öppnar med mörk körsbärsfrukt

Clerc Milon 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2023 Arnaud Ente Vinet mår klart bra avClerc Milon 2023 Cabernet Sauvignon frn Pauillac frenar klassisk Bordeaux djup med frisk precision och ett elegant, lnglivat uttryck. Om vinet Clerc Milon 2023 kommer frn Pauillac, dr grusjordar ofta ger Cabernet Sauvignon bsta mjliga frutsttningar att mogna lngsamt och behlla sin struktur. Hr finns ocks inslag av lera och kalksten, vilket brukar bidra med lite mer rundhet och balans i den slutliga vinet. Producenten arbetar hllbart, och det mrks ofta