viltfågel eller rätter med rostad rotfrukt och svampbaserade såser

med sammetslena tanniner och en markant friskhet som ger en ungdomlig känsla

stenfrukt och gul nektarin balanseras av en mineralisk ryggrad och ett lätt krämigt texturinslag från lagringen

och till charkuterier eller lagrade ostar får La Gravette De Certan Merlot från Pomerol 2021 en oväntat fin vardagslyx

2022 Domaine Lamy-Pillot Chassagne Montrachet Pot Bois Jean-Max Roger viltfågel eller rätter med rostad2022 Domaine Lamy Pillot Chassagne Montrachet Pot Bois r en elegant och terroirdriven Chardonnay frn hjrtat av Bourgogne. Vinet kommer frn den vlplacerade vingrden Pot Bois i Chassagne Montrachet och kombinerar precision, finess och klassisk fatbehandling p ett stt som tydligt speglar byns stora vitvinsarv. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus gyllene ton med en frisk, ren och ungdomlig lyster. Doften r terhllsam men nyanserad, med inslag av vita