Det ger vinets mörka frukt

eftersom vinet möter både köttets sälta och såsens djup utan att tappa sin fräschör

krydda och garrigue får stå i centrum

Här handlar odlingen ofta om att få fram renhet och precision snarare än kraft

Louis Roederer Brut En étui Roederer, 2016 Feytit Clinet Det ger vinets mörka fruktLouis Roederer Champagne 2016 med Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier visar elegant djup frn kalkrik jord och lng lagring p jstfllningen. Om vinet I Champagne arbetar Louis Roederer ofta med egna vingrdar och ett tydligt fokus p lgen dr krita och kalksten ger en rak, frisk ryggrad i vinerna. Hr r 2016 rs vin gjort p Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier, en klassisk blandning som i Champagne ger bde struktur, finess och en rundare fruktighet.