finstämda rostade toner från ekfaten samt en subtil rökighet

Det som brukar känneteckna Domaine Bzikot Sylvain är respekten för råvaran och ett hantverk som låter årgången tala

Vinet får sedan vila på jästfällningen en kortare tid

tannin och struktur på ett varsamt sätt

Céline & Laurent Tripoz Pouilly Loché 1ère Réserve Bio 2022 white Milan Nestarec finstämda rostade toner från ekfatenCline & Laurent Tripoz Pouilly Loch 1re Rserve Bio 2022 r en sllsynt Chardonnay frn sdra Bourgogne som kombinerar precision, djup och imponerande elegans. Den lilla appellationen Pouilly Loch r fortfarande en dold prla, och hos en producent som Tripoz fr man verkligen mycket kvalitet fr pengarna. Hr mts biodynamisk odling, gammal vinstock och varsam vinifiering i en vinupplevelse med tydlig ursprungsknsla. Smakprofil Vinet har en ljus, gyllengul frg