Vinet lagras därefter på franska ekfat under flera år innan det ytterligare vilar på flaska och slutligen släpps som riserva – ett kännetecken för exceptionell kvalitet och lagring

På gommen är den fyllig men inte tung

där kalk och kalksten ger vinerna den där tydliga

Maceration och omjästning pågår vanligtvis 1–2 veckor

Domaine Henri Bonneau Les Rouliers NV - LOT 2024 Tommaso Bussola Vinet lagras därefter på franskaHenri Bonneau Les Rouliers NV Lot 2024 r en sllsynt chans att uppleva stilen frn en av Chteauneuf du Papes mest legendariska producenter, men i en mer tillgnglig och omedelbart njutbar tappning. Vinet r vanligtvis en deklassificerad cuve med druvmaterial och fat som inte hamnar i husets toppvin, men som nd br tydlig Bonneau signatur: djup frukt, komplexitet och klassisk Rhne karaktr. Denna icke rgngsbetecknade cuve blandar flera rgngar och fngar p s