Portionsmängd: 250-500 frön Färg: Röd Såtid: Apr-Aug Grotid: 5-15 dagar Blomtid/skördetid: Maj-Sep Växtläge: Sol-halvskugga Årlighet: Ettårig Engelskt namn: Radish Latinskt namn: Raphanus sativus (Rädisa-gr

12 till 18 cm

Växer bäst i medeltung jord

Spenat sås tidigt på våren eller hösten

Mangold 'White Silver 2' Eko Böna Portionsmängd: 250-500 frön Färg: RödFr till Mangold 'White Silver 2', en sort med grna blad, vita dror och rejla vita stjlkar. Bladen kan anvndas likt spenat och stjlkarna, som pminner som selleri, kan serveras som sparris. Unga blad passar srskilt bra till exempelvis sallader medan mer mogna blad och stjlkar med frdel kan ngkokas, stuvas och anvndas i soppor. Mangolden r klar att skrdas ca 55 dagar efter att den har grott. Mangold, ven kallad romersk kl, bladbeta, spenatbeta eller