Den här årgången av La Chapelle gör sig allra bäst till smakrika

där den låga dosagen låter vinets naturliga energi och komplexitet ta plats

Cabernet Sauvignon ger ryggrad och längd

och tillsammans har de format en profil som kombinerar tradition med modern noggrannhet

Le Val Cornet Nathalie Falmet Nathalie Falmet Baron De Ladoucette Den här årgången av LaNathalie Falmet Pinot Noir Champagne frenar friskhet och djup, med kalkig precision frn Cte des Bar och en elegant, krmig mousse. Om vinet Nathalie Falmet arbetar i Cte des Bar, dr Pinot Noir trivs srskilt bra i de kalkrika jordarna med inslag av lera och Kimmeridgisk kalksten. Det r en del av Champagne som ofta ger mer fruktig och kttig struktur n de norra delarna av regionen, men med tydlig mineralitet kvar i ryggraden. Den ekologiska odlingen