Slottet räknas som en av de klassificerade egendomarna från 1855 års klassificering

Idag är Jacques Bianchi en central figur som vinmakare

eller Lalou Bize-Leroy

den florala tonen och den peppriga kryddan får stå i centrum

Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie Domaine Niellon Michel, 2023 Kellerei Bozen Slottet räknas som en avDomaine Michel Niellon Chardonnay 2023 frn Chassagne Montrachet i Burgundy levererar frisk elegans, stenig precision och en fin ekton. Om vinet I Chassagne Montrachet i Bourgogne kommer Chardonnay ofta bst till sin rtt nr druvorna fr mogna lngsamt p kalksten och lera, precis den typ av jordmn som ger vinernas kombination av nerv och djup. Domaine Michel Niellon r knt fr att arbeta med en stil som lter ursprunget tala, snarare n att dlja det bakom tung