Domaine Hubert Lamy är en högt ansedd producent i Côte de Beaune

Skördeuttaget låg på mycket låga cirka 16 hl/ha och endast 53 % av druvorna fick bli Ao Yuns toppvin 2019 – resten kasserades eller användes till andra cuvéer

där de röda bärens friskhet förstärks av fina kryddiga toner och en välbalanserad syra som bjuder på både fräschör och energi

rådjur) med mörka skybaserade såser

Cos D'estournel 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2013 Quinta do Noval Domaine Hubert Lamy är enCos dEstournel 2013, Cabernet Sauvignon frn Saint Estphe, visar klassisk Bordeaux elegans med djup, spnst och tydlig struktur frn grus och lera. Om vinet Cos dEstournel 2013 kommer frn Saint Estphe, dr grus och lera ger bra drnering men ocks hller kvar tillrckligt med fukt fr att hjlpa stockarna genom varma, torra perioder. Hr r Cabernet Sauvignon ofta ryggraden, medan Merlot och Cabernet Franc rundar av och ger mer frukt och parfym. Producenten