Till en mer klassisk matchning från Bordeaux är det svårt att gå fel med entrecôte eller confit de canard

Vinet har definitivt lagringspotential

Gevrey-Chambertin 2022 från Domaine Vougeraie visar detta väl

med anor från 1907

Giodo Alberelli Carricante Sicilia Blanc 2022 Schäfer-Fröhlich Till en mer klassisk matchningGiodo Alberelli Carricante Sicilia Blanc 2022 r ett lysande exempel p hur Siciliens vulkanjord kan ge upphov till vitviner i absolut toppklass. Hr har stjrnvinmakaren Carlo Ferrini, mest knd fr sina stora rda viner i Toscana, skapat en av Etna bergets mest eftertraktade vita viner. Resultatet r en extremt begrnsad cuve som frenar precision, mineralitet och djup komplexitet en vinupplevelse fr den riktigt krsne vinlskaren. Smakprofil Vinet visar en