särskilt om du vill runda av tanninerna och öppna upp de kryddiga och örtiga nyanserna

handskörd och ett uttryck som tydligt speglar både kalksten

framför sig

Druvorna avstjälkas i huvudsak och jäser ofta med lång skalkontakt för att extrahera färg

Peyre Rose Belle Leone Vins De France, 2016 Sociando Mallet särskilt om du vill rundaPeyre Rose Syrah Grenache 2016 frn Languedoc frenar djup, elegans och kraft, med mrk frukt, krydda och ett varmt medelhavsuttryck. Om vinet Peyre Rose arbetar i Coteaux du Languedoc med organiska odlingsprinciper och en tydlig vilja att lta platsen tala. Hr handlar mycket om gamla stockar, lga skrdeuttag och den klassiska mixen av lera, kalksten och skiffer som ger bde struktur och friskhet i Syrah och Grenache. I Languedoc kan vrmen ltt ge genersa