fullt mogna klasar skördas för hand

och Tony Bornards namn förknippas med ett modernt men samtidigt djupt rotat Jura-uttryck som uppskattas av vinälskare långt utanför regionen

och Jean-Claude Boisset har haft en central roll i att bygga upp den bredare visionen kring egendomen

så tänk gärna på lammstek med rosmarin

2014 Château Ausone Magnum Elisabetta Foradori fullt mogna klasar skördas för2014 Chteau Ausone Magnum r en av de stora adresserna i Saint milion, hr i ett generst magnumformat som ger vinet extra lagringsro och utvecklingspotential. Kombinationen av klassisk Bordeaux elegans, koncentration och precision gr det till ett samlarvin med tydlig prestige och lng historia. Smakprofil I glaset vntar en djupt rubinrd frg med tt krna och ungdomlig lyster. Doften r ofta komplex och nyanserad med mrka br, plommon, viol, ceder, grafit,