Näringsvärde per 100 g Energi 1950 kJ/470 kcal Fett 20 g -varav mättat 13 g Kolhydrat 44 g Fiber 29 g Protein 26 g Salt 0 g Kalcium 155 mg 19% av RI Fosfor 888 mg 127% av RI Magnesium 525 mg 140% av RI Järn  16 mg 116% av RI

Bären innehåller också vitamin A

Acai är ett superbär från sydamerika som innehåller antioxidanter och antocyaniner

Honungen har en ljus gulaktig färg och är nästan transparent

Segelbuskehonung solroshonung Näringsvärde per 100 g EnergiSegelbuskehonung r en sorthonung vars nektar kommer frn den nmnda vxten (amorpha fruticosa) som den heter p latin. Frgen r ljusbrun med rdaktiga toner. Smaken r mild och pminner vldigt mycket om Akaciahonung. Den r passade till sallader och desserter, men ven till fisk och ktt. Ej lmplig fr barn under 1 r.